1、材料:切蟹一盒、干辣椒适量、葱2根、姜3片、蒜6瓣、花椒少许。
2、切蟹淋上少许高度白酒腌制5分钟左右,温馨提醒:没有白酒可以用料酒、用白酒腌制的螃蟹烹饪出来有微许酒香味。
3、腌制螃蟹的时候准备:葱姜蒜少许,辣椒适量。
4、锅中适量的油烧热,螃蟹的切口处蘸上生粉放油锅里炸,这样可以避免在翻炒的过程中蟹黄流出。
5、炸至蟹肉部分微黄即可,控油捞出。
6、锅里留一些底油,葱姜蒜辣椒爆出香味,另外加了一小撮的花椒加一小勺辣椒酱。
7、翻炒均匀即可,不能吃太辣的辣椒酱可以不加。
8、炸好的螃蟹放进去翻炒,加适量的盐,根据自己的口味添加。
9、翻炒均匀即可出锅。
相关文章
备孕期间不宜吃什么东西呢 备孕期间不宜吃什么东西2023-06-19 10:57:43
伤口愈合可以吃黄豆吗 伤口愈合可不可以吃黄豆2023-06-15 13:19:14
有机菜花怎么炒好吃 爆炒有机菜花的方法2023-06-06 19:08:22
韭菜不能和什么一起吃呢 韭菜的食用禁忌2023-06-05 12:03:05
粗粮有什么可以吃的食物 常见粗粮种类介绍2023-06-18 06:17:54
为什么炒出来的萝卜会发苦 萝卜会发苦的原因及处理方法介绍2023-06-03 23:04:21
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19