1、牛蒡的功效:
(1)牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用,是非常理想的天然保健食品。
(2)牛蒡具有疏风散热、解毒消肿的功效,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮、痄腮丹毒。
2、山药的功效:
(1)山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,具有健脾养胃,促进消化的作用,能够改善脾胃虚弱,体倦,泄泻等病症;
(2)山药含有丰富的营养物质,能够提供人体所需要的营养素,增强身体,滋补肾经,经常食用山药能够改善肾虚所引起的腰膝酸软等症状;
(3)山药还具有益肺止咳,降低血脂,对于咳嗽,糖尿病的患者来说是很好的食物。
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