1、一般水果都含有丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素A、B和矿物质，但是，粗纤维素含量及其特殊营养成分却不如根茎绿叶类蔬菜，并缺少维生素B12，所含的氨基酸也不全面。长期依赖水果作为唯一的营养来源，会产生不少弊病，如贫血等，对准妈妈来说影响会尤为突出。
2、营养专家们建议，准妈妈不能把水果作为主食，应该遵循时令而多样化地选择鲜品，以摄取不同的营养素，这样才能达到营养的均衡。一般来说，吃水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。
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