1、润肠通便:秋葵中含有丰富的纤维和果胶,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀使粪便软化,达到通便的效果。
2、保护肠胃:秋葵被人体吸收以后分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并且能够促进胃液分泌、提高食欲,改善人体消化不良。
3、延缓衰老:秋葵富含维生素C和胡萝卜素,两种物质属于抗氧化物质,有抗氧化作用,消除体内多余的自由基,避免自由基过度氧化,起到延缓衰老的功效。
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