可以做冬笋炖腊肉,具体做法如下:
1、主料:腊肉(生)(200克)、冬笋(200克)。辅料:青蒜(15克)。调料:味精(5克)、料酒(15克)、白砂糖(5克)、猪油(炼制)(50克)、盐(3克)、豆豉(5克)鲜汤(50毫升)。
2、将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;
3、冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片,用开水焯一下,去掉涩味;
4、青蒜择洗干净,切成2.4 厘米长的段待用;
5、热锅放油烧至七成热时,下腊肉煸炒片刻,随即下冬笋一起煸炒,加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻,至汤快收干时即成。
相关文章
外国神话故事有哪些 外国神话故事简单介绍2023-06-14 15:37:34
缶怎么读什么意思 缶字的解释2023-06-14 02:04:12
姿怎么读 汉字姿如何读呢2023-06-11 22:50:01
戴眼镜不好看的人怎样戴眼镜才好看 怎样戴眼镜才好看2023-06-08 13:57:31
消防车英文怎么读 消防车英文如何读2023-06-09 16:14:44
草房子故事情节概括 关于草房子故事情节概括2023-06-06 15:00:56
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19