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炝拌干豆腐丝的家常做法 炝拌干豆腐丝做法

时间:2023-06-12 15:42:27 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、干豆腐切宽段,再改刀切丝。

2、切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。

3、加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。

4、加1大勺白醋。

5、加麻椒油。

6、加1勺油辣子。

7、这是已经炸好的葱油,没有可以现做,用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥香即可。

8、取2勺葱油放入锅里烧热。

9、把热葱油浇在干豆腐丝上。

10、拌匀即可,微麻微辣,还有浓浓的葱香,超级下饭。

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