1、香菇多糖能提高人体的免疫力,经常食用干香菇有预防感冒的功效。
2、干香菇中提取的有效成分赤酮嘌呤有助于人体降低胆固醇的含量,有预防高脂血症的作用。
3、经常食用干香菇,可以为人体补充的维生素D,维生素B12,蛋白质,脂肪,钙元素,铁元素,磷元素等营养物质,增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力,有防癌抗癌,防衰老的作用。
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