1、面条600克、胡萝卜1根、黄瓜1根、鸡蛋2枚、黄豆酱2汤勺、鲜香菇30克、葱20克、糖2茶匙、老抽1茶匙、麻酱2汤勺、蚝油1汤勺、香油1茶匙、蒜4瓣。
2、先烧两壶开水，放在两个大盆中，晾凉。然后准备好素炸酱的食材：鸡蛋打散炒熟；香菇切小丁；葱切碎；备好2汤勺黄豆酱、1茶匙糖和1茶匙老抽。
3、锅内放少许底油，加热后改小火，放入黄豆酱炒出红油。加入香菇、糖和老抽翻炒。
4、加入100毫升清水，烧开后转小火慢慢熬，待酱浓稠时加入葱和鸡蛋。
5、煮面的时配其它料：麻酱2汤勺、耗油1汤勺、味极鲜3汤勺、清水3汤勺、糖1茶匙搅拌均匀。
6、炸酱盛出备用。锅内放足量水，烧开后加入面条煮熟。
7、胡萝卜1根、黄瓜1根切成细丝。
8、蒜4瓣拍碎加入1茶匙香油拌匀。
9、将冰箱里降温的两盆水取出，煮熟的面先放在其中一个盆中降温，然后捞出再放在第二个盆中。
10、这样所有的配料都准备好了，可以开吃。
相关文章
猪血旺的家常做法 猪血旺怎么做2023-06-08 10:46:57
啤酒带鱼的家常做法 啤酒带鱼如何做2023-06-17 08:19:39
奶茶的家常做法 奶茶怎么做2023-06-19 10:52:39
鲅鱼饺子的家常做法 鲅鱼饺子怎么做2023-06-13 23:56:44
结婚登记照什么发型好 结婚登记照啥发型好2023-06-10 04:52:34
虫茶什么人不能喝 虫茶啥人不能喝2023-06-11 16:44:14
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
