1、首先新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身。如果标贴粘得特别牢,防止撕扯不干净可以先将标贴处局部高温加热或者用电吹风风热再慢慢揭下。
2、擦干水,将锅置于灶上,准备一块生肥猪肉,中小火烘干后将生肥猪肉放下锅。
3、用夹子或长筷子按住猪肉,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水洗干净锅后揩干,置锅灶火。生肥猪肉表面焦硬后,用刀将猪肉的表皮部分切下,剩余部分继续第二三步操作。
5、铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干, 抹上一层薄薄的植物油,开锅便完成了。
相关文章
望远镜怎么组装 新手望远镜安装调式方法2023-06-18 16:23:00
怎样挑选好的青椒 选择青椒的流程2023-06-07 21:56:49
怎样挑选好的秋木耳 选购秋木耳的窍门2023-06-12 07:42:34
怎样挑选好的大米 选购大米的技巧2023-06-17 06:07:33
怎样挑选好的带鱼 选购好的带鱼教程2023-06-06 00:13:56
怎样挑选好的电磁炉 选购电磁炉的教程2023-06-03 14:56:15
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19