1、好处:黑豆浆是一种营养价值比较丰富的饮品,含有大量的优质蛋白,并且富含钙、卵磷脂及大豆异黄酮等多种营养物质,女性适当的喝一些黑豆浆,能够有效补充身体所需要的营养,并且可以维持身体的正常代谢。另外黑豆浆当中含有的维生素以及花青素含量也比较丰富,能够起到抗氧化的作用,并且可以清除体内的自由基,能够起到美容养颜的效果。同时黑豆浆当中含有的粗纤维也比较丰富,能够加快胃肠道的蠕动,从而可以促进体内粪便排出,能够有效预防便秘;
2、坏处:若黑豆浆没有煮熟,有可能会残留植物凝集素,从而对胃肠道产生刺激,就有可能会导致腹胀以及腹痛。另外黑豆浆当中也含有一定的嘌呤物质,如果经常喝黑豆浆有可能会影响到尿酸的代谢,如果患有痛风疾病的人常喝黑豆浆,有可能会导致痛风急性发作。
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