1、补充能量。苹果中糖含量比较高，可以在人体饥饿状态时补充能量，在早上吃苹果能迅速恢复一晚上消耗的能量，而且空腹吃苹果还能帮助消化。
2、补充营养。从苹果富含的营养元素来看，苹果不仅还有糖类，还含有酸类和果胶质，其中维生素、钙磷铁等元素的含量也很多，缺乏上述元素的人以通过多吃苹果来补充对应的元素。
3、健脾养胃。苹果还有健脾的功效，能生津止渴。不少人还通过吃苹果来治疗慢性腹泻、反胃、消化不良以及降血压等。
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