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扇贝肉凉拌做法 凉拌扇贝肉怎么做

时间:2023-06-14 13:52:50 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:扇贝500g,香菜150g,盐少许,味精少许,生抽少许,米醋少许,辣椒油少许,蒜末少许。

2、扇贝刷洗干净,上锅蒸开口,剥出扇贝肉,摘干净备用。

3、香菜去根,洗净后,切成段备用。

4、盆内放入扇贝肉、香菜、盐、生抽、米醋、蒜末和辣椒油搅拌均匀。

5、拌好的扇贝香菜盛在盘中摆盘即可。

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