1、清水浸泡。把切开的雪莲果放在清水中浸泡，其主要目的是为了隔绝氧气，减缓氧化过程，可以防止雪莲果变黑。
2、保鲜膜冰箱冷藏。把切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖，最好赶走多余空气，并把雪莲果防止在冰箱冷藏中，这样既能隔绝一部分氧气，又能降低温度，抑制褐变反应。
3、开水煮制。如果对雪莲果的做法没有特别讲究可以把切开的雪莲果用开水漂烫5-10分钟，这样能通过高温使褐变酶失活，褐变酶失活后褐变程度大大降低。
相关文章
君和卿分男女吗 君和卿分不分男女2023-06-11 11:02:52
姜母鸭的功效作用 姜母鸭的功效有哪些2023-06-16 10:15:15
芹菜猪肝可以一起吃吗 芹菜猪肝能不能一起吃2023-06-10 22:00:01
长期吃三明治的危害 长期吃三明治的坏处2023-06-12 01:50:30
女孩取名内涵诗意名字 有诗意的女生名字精选2023-06-03 20:19:42
洋姜炒鸡蛋有毒吗 洋姜和鸡蛋可以一起吃吗2023-06-19 17:51:33
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
