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菠菜蒸蛋的做法 菠菜蒸蛋的烹饪方法

时间:2023-06-16 07:26:31 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:菠菜适量、鸡蛋4个。辅料:生抽适量、香油适量。

2、菠菜焯水2分钟。

3、捞出放凉,水稍捏出,切碎。

4、放入鸡蛋,拌匀。

5、锅中放水煮开,蛋液装入盘子,盖上保鲜膜,中火蒸15分钟。

6、取出,拿掉保鲜膜,用刀割开。

7、淋入香油和生抽即可。

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