1、先将牛油果用清水洗干净,平放在砧板上。
2、用刀从牛油果中间位置开始切,再绕着牛油果切。
3、双手握着牛油果,沿着切痕,慢慢拧开。
4、用勺子将果核挖出来,或者用刀插入果核并左右晃动将果核弄出来。
5、接着,用刀在果肉上划痕,可以竖切,也可横竖切,注意别切到果皮。
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