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白萝卜拌凉菜怎么拌好吃 白萝卜拌凉菜的做法

时间:2023-06-02 14:49:48 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:白萝卜半根、甜椒小半颗、香菜两根、花椒几粒、蒜一瓣、姜一小块。

2、白萝卜去皮洗净、切丝,放入碗中备用。

3、甜椒洗净切丝,香菜洗净切小段,姜蒜切碎。

4、锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热。

5、将备好的姜蒜、甜椒放入油锅中,煸半分钟左右关火。

6、在萝卜丝中适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖调料,将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面。

7、将食材搅拌均匀即可。

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