1、材料：牛百叶适量。辅料：干辣椒、香葱、姜。调料：盐、鸡精、绍酒、鲜酱油、花椒油、食用油。
2、牛百叶彻底洗净后顶刀切丝；
3、干辣椒掰碎备用。
4、香葱切粒备用；
5、生姜切丝；
6、锅中做水，水开后将百叶焯至断生捞出控水；
7、锅中做油，4成热时下入辣椒籽慢慢炸香；
8、将热油连同辣椒籽一起倒入盛放辣椒皮的碗中；
9、锅中倒入刚刚炸好的辣椒油；
10、下入姜丝后大火烧至6成热时下入百叶；
11、烹入鲜酱油、绍酒大火翻炒几下；
12、下入盐、鸡精调好味道；
13、淋入炸好的辣椒；
14、出锅后点缀好香葱粒就可以了。
相关文章
干锅炒茶树菇的做法 干锅炒茶树菇的烹饪方法2023-06-14 14:53:29
甜椒滑炒牛肉的做法 甜椒滑炒牛肉的烹饪方法2023-06-06 22:05:56
家常菜葱白爆炒羊肉的做法 家常菜葱白爆炒羊肉的烹饪方法2023-06-18 00:27:36
辣椒豆鼓炒肉末的做法 辣椒豆鼓炒肉末的烹饪方法2023-06-15 01:59:34
香辣白萝卜炒五花肉的做法 香辣白萝卜炒五花肉的烹饪方法2023-06-06 11:45:38
芥蓝炒腊肉的做法 芥蓝炒腊肉的烹饪方法2023-06-17 03:31:44
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
