1、首先将黄土放在盆子里,加入少量的水,不要太稀。
2、然后将鸡蛋清洗,放在和好的黄土中,滚上一圈,尽量使鸡蛋全部覆盖上黄土。
3、最后把粘好黄土的鸡蛋再在盐里滚上一圈。
4、放到容器里储存起来,二十天以后,鸡蛋就变咸了。
5、没有黄土用草木灰也行,做法和用黄土的做法一样,但草木灰可以使鸡蛋更快的变咸!
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