1、所需食材:雪梨一只,枇杷三只,冰糖若干,枸杞五颗。
2、制作方法:
(1)雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。);
(2)枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
(3)将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅);
(4)大火煮开,然后小火熬煮半个小时;
(5)晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
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