1、一般建议用内酯豆腐。 麻婆豆腐是用豆腐为原材料制作的美味佳肴，而在选择豆腐时，常有人疑惑用内酯豆腐还是嫩豆腐呢？其实一般建议用内酯豆腐。
2、因为内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐，其质地细嫩，且有一定的弹性，不像老豆腐肉质紧致，口感不Q弹，也不想嫩豆腐过于细腻，容易破。
相关文章
鲶鱼怎么烧 如何做蒜子烧鲶鱼2023-06-10 02:52:23
南瓜怎么烧 如何做清炒南瓜2023-06-05 14:53:16
虾线是在背上还是肚子下 虾线到底是在背上还是肚子下2023-06-17 08:26:53
沙参是南沙参还是北沙参 沙参到底是南沙参还是北沙参2023-06-14 09:42:35
花蛤怎么烧 制作姜葱炒花蛤的方法2023-06-05 13:57:34
西梅带皮吃好还是去皮好 西梅带皮吃好还是去皮好呢2023-06-03 20:37:17
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
