1、食材:羊排500克,食用油10克,葱3克,孜然粉10克,盐5克,五香粉5克,黑胡椒粉3克,生姜5克。
2、将从菜场买回的羊排切成小块。
3、把羊排在锅里焯水,洗净。
4、加水漫过羊排,放从葱姜,大火烧开,小火炖,直到羊排可以用筷子戳动。
5、将羊排从汤里取出放碗里,趁热先洒上盐,用手翻滚搓揉,再一次洒上五香粉和黑胡椒粉,并每次都搓揉翻滚,腌上30~40分钟。
6、将腌好的羊排用清水冲洗一下,冲掉多于的盐、五香粉和黑胡椒粉,再把水沥干。沥干后,把油锅加热,将羊排放到锅里油炸至表皮酥脆。
7、在炸好的羊排上洒上孜然粉,一份炸羊排就出锅了!
相关文章
怎么让螃蟹吐沙干净 大闸蟹怎么吐沙子干净快2023-06-02 09:28:53
虫草一天吃几根为合适 每天吃多少虫草好2023-06-10 15:25:27
怎么洗菜快速干净 如何洗菜快速干净2023-06-10 07:08:21
发面葱花饼的家常做法 发面葱花饼的做法2023-06-18 23:20:58
桃子一次性适合吃多少 每次吃多少桃子比较好2023-06-15 13:07:43
钢化膜作用 钢化膜的优点2023-06-18 22:41:25
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19