1、洋葱、红灯笼椒、培根、南瓜切成小粒。
2、平底锅倒少许油，油热后倒入培根和洋葱煸炒至表面微黄。
3、倒入南瓜和红灯笼椒翻炒1分钟。
4、倒入牛奶、加入两勺盐少许鸡精和胡椒粉调味。
5、倒入米饭翻炒均匀。
6、米饭盛入烤碗，铺上一层芝士。
7、放入烤箱中层，170度烤15分钟即可。
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