1、黑枸杞是近几年才被人们熟知的一种药材,具有滋补肝肾、明目的功效,和普通入药的红枸杞功效基本一致。
2、黑枸杞主要是泡水喝,或者是泡酒喝,入汤药煎剂的很少。如果是用黑枸杞泡水喝,水的温度要合适,不要太热,一般在40度左右就可以,过热会损伤黑枸杞的有效成份:花青素,花青素是黑枸杞起作用的主要成份,损伤后会减弱药效。
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