1、先将海带放入锅中蒸二十分钟左右再拿出来清洗,这样既可以保留海带的营养,还能去除腥味。
2、将海带放入冷水中,开大火煮沸,煮的时候加入适量的食醋,这样煮出来的海带既没有腥味,而且吃起来味道也好。
3、将海带洗净后用淘米水浸泡10分钟左右,然后再用清水洗干净即可。
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