1、牛奶果属于桑科无花果,是一种野生植物上的果实,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。原产于拉美地区,成熟以后会呈现多种颜色,比如紫红色、黑紫色、淡绿色,握在手里有一种橡胶球的感觉。无论切开叶片、果实、枝条,都会溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是“牛奶果”名称的由来。
2、牛奶果不但口感好,味道香,而且营养也是非常的丰富,内含有大量的脂肪、蛋白质、铁等含量,而且这些含量要远远高于苹果、雪梨、柑橘等水果。因此,食用牛奶果可以起到一个很好补充身体营养的好处。
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