1、把饺子皮直接放到锅里面，把它蒸一下，这样一个实面饼就出来了，咬起来非常有嚼劲，可以弄一些蒸菜来卷着吃。也可以把所有的饺子皮都弄在一起，然后擀出来一个实面饼，用刀划几下，分成几块，也可用来卷菜吃。
2、做成面叶，混在一起之后，把它擀成一个大的面皮，然后用刀划开。做成市面上卖的那种面皮的模样，用来下面叶吃，也是非常不错的方法。
3、做成面条，虽然说有点硬，但是可以多煮一会，还是非常劲道可口的。这种面条比较少，毕竟是你包饺子剩下的，所以可以用做火锅面条，就是在你吃火锅的时候把它下进去。
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