1、多数哈尔滨红肠是可以直接吃的。
2、红肠在东北叫熟食,可以用作拼盘,放心直接食用吧!如果你非得表现得斯文一点,就切片,码盘子里,其实和直接吃没差。
3、现在哈尔滨比较流行的吃法是手掰(或是手撕)红肠,听起来有点奇怪,其实就是把哈尔滨红肠用掰成一段一段的后再吃。
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