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带鱼头怎么做好吃 带鱼头的做法

时间:2023-06-13 13:06:39 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:带鱼头1个、葱10克、姜10克、蒜2瓣。

2、辅料:油2勺、酱油1勺、红烧汁1勺、盐适量、料酒1勺。

3、葱姜蒜切好备用。

4、鱼头洗净切成两半。

5、锅里油热加入葱姜蒜爆香。

6、放入鱼头小火煎一下,翻面煎一下。

7、加入适量水,加入酱油。

8、加入料酒。

9、加入红烧汁。

10、加入适量盐中大火煮至汤汁浓稠即可。

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