1、准备好粉丝,用热水泡软,再用凉水冲,沥干水。
2、包菜几片切丝,蒜剁碎,火腿切片,辣椒切断。
3、热油下鸡蛋,要搅碎,炒鸡蛋的那种,不要煎。
4、加入全部的食材,炒个30秒,包菜要炒熟。
5、加入粉丝,不断的搅动,放心粉丝不会碎滴。
6、加入,生抽,泼开均匀的在粉丝上,给它染染色,再加入一勺耗油,一小勺盐,然后出锅了。
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