1、新鲜的口蘑洗净控水,把蘑菇蒂和蘑菇盖分开备用。
2、蘑菇蒂剁碎,加入盐、黑胡椒粉、食用油、蒜末,搅拌均匀。
3、将口蘑摆盘,用小勺子把蘑菇碎放到口蘑盖内压实。
4、烤箱设置双面烤,190℃预热,放入盘子烤10分钟即可。
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