1、炖40分钟左右。
2、本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽
3、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。
4、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。
5、电压力锅内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左左。
6、将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用。
7、炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入猪蹄翻炒，调入适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。
8、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅外，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖；那样操做2次，曲到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可拆盘。
相关文章
女孩有涵养的名字 女孩有涵养的名字精选2023-06-02 13:20:49
冬瓜做饺子馅时要不要焯水 冬瓜做饺子馅时不需要焯水2023-06-13 21:06:43
每次使用烤箱做蛋糕或者面包都要先预热吗 做蛋糕或者面包是要进行烤箱预2023-06-09 15:19:48
炖鸡汤的家常做法是怎样的 炖鸡汤做法2023-06-10 19:06:18
女生名字好听唯美的 女生名字好听唯美的有哪些2023-06-14 03:19:27
炒油炸花生米需要放酒吗 炒油炸花生米需不需要放酒2023-06-07 07:45:52
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
