1、去除焦糊饭味道。如果做出有焦煳味的饭,赶快把火关掉,在米饭上边放1块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把米饭的焦煳味吸收掉。
2、保存糕点更新鲜。可以在贮藏糕点的密封容器里放入1片新鲜面包,当面包发硬时,要及时换1片新鲜的,这样糕点能保鲜较长时间。
3、防潮。糖罐子或者饼干盒等零食收纳时,往往容易受潮影响口感,可以放几块面包进容器里,面包里的淀粉会吸收湿气,第二天就会恢复爽脆的口感。
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