1、红甜菜根它含有丰富的钾、磷等，食用它能够很好消化及吸收的糖，这样有利于促进肠胃道的蠕动。
2、甜菜根它是属于一种天然红色产品，它含有维生素B12及铁质，吃了它能够起到补血作用。
3、红甜菜它含有丰富的维生素C，食用它能够将肠内三价铁还原成二价铁，这样也是能够促进铁的吸收。
4、红甜菜中它也是由血红蛋白和烟酸的合成，吃了它能够使你的血红蛋白增加，同时还能够携氧能力增强。
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