1、草菇苦说明已经变质了,不能继续食用。
2、草菇好吃,但有股腥味,有些人会不习惯,其实,这股腥味是可以去除的,方法很简单:草菇放入淡盐水中灼烫后挤去水分,再用流动水冲洗干净即可。
3、好处:草菇的维他命C成分高,能推动身体基础代谢,提升机体免疫能力,提高抗病性工作能力,另外草菇还具备祛毒功效,如铅、砷、苯进到身体时,可两者之间融合,产生抗坏血元,随小便排出来。草菇还带有一种不一样的蛋白质物质,有解决身体肿瘤细胞的功效。所含粗蛋白却超出平菇,别的营养元素与木制类食用菌菌种也大体相当,一样具备抑止肿瘤细胞生长发育的功效,非常是对消化系统肿瘤有輔助医治功效。
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