1、一般情况下,田螺在高温中大概煮10至15分钟左右就可以杀死寄生虫,具体根据田螺的体型决定,如果是体型较大的田螺,需要适当延长煮制时间,如果体型小,可以适当缩短时间,以免熟过头,影响口感。
2、如果不慎吃了没熟的田螺,建议可先口服驱虫药如肠虫清等进行预防性治疗,也可过段时间先到医院做便常规检查,明确有无感染,然后再服药。
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