1、黑麦粉可以做面包和馒头。
2、黑麦蛋白质含量约为17%左右，其组成氨基酸含量普遍高于普通小麦，其中苯丙氨酸约是普通小麦6倍多，色氨酸含量更约是普通小麦的15倍。黑麦矿物质含量也很丰富，而且普遍高于普通小麦，含钙量是普通小麦的4倍，铁是其12倍，镁更是其15倍，另外还富含硒元素和碘元素，因此黑麦也被称为补钙麦、补血麦和富硒麦等。
相关文章
一条新年祝福语送去一年的问候 一条新年祝福语送去一年的问候精选2023-06-16 06:44:17
人参要炖多久 人参要炖多长时间2023-06-15 08:21:55
除夕有诗意的祝福语 除夕有诗意的祝福语有哪些2023-06-07 12:17:18
羊肉和什么一起吃 羊肉的常规吃法2023-06-06 18:17:05
梦见梦见虎是什么意思 梦见虎是什么意思2023-06-02 02:58:15
祝福语句简短唯美 简短唯美祝福语介绍2023-06-06 15:26:56
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
