1、蚂蚁上树:又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。有恋恋不舍的意蕴。
2、茄子煲:属于家常菜谱,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。主要原料是茄子,口味是咸香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等。具有清热止血,消肿止痛的功效。有惜别的意蕴。
3、剁椒金针菇:属于家常菜谱,主要原料是金针菇和剁
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