1、孕妇怀孕期间是可以吃荸荠的,但是要适量的食用,不要吃得过多,荸荠脆甜多汁、美味可口,含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和多种维生素等营养成分,可以生吃,也可以搭配菜肴,并具有一定的药用价值,但是荸荠性寒凉,孕妇食用的时候尽量选择煮汤做熟后食用比较好,可以减少食用荸荠后带来的不利影响,吃荸荠要做好饮食搭配,搭配好饮食可以促进孕妇的食欲,早餐要丰富多彩。
2、如果早餐后感到饥饿可以在2-3个小时加餐一次,可以水果入菜增加食欲,可以利用柠檬、荸荠、菠萝来煮食菜品增加食欲,同时孕妇要禁止吃辛凉、油腻、不好吸收的食物。
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