1、孕妇在怀孕期间可以吃平菇，平菇是蘑菇的一种，其中含有丰富的氨基酸类营养素，这些氨基酸是人体维持正常的生理功能和健康的体魄所必需。
2、既可以提高孕妇的抗病能力，又有助于促进宝宝的体格发育和智力发育。平菇中含有丰富的矿物质类营养素以及维生素c、维生素b族、维生素e等营养成分。在宝宝生长发育的过程中，对于这些营养素的需求都会相应的增加，适当的吃平菇可以补充这些营养物质，有助于宝宝发育。平菇中的脂肪含量很低，热量比较低，孕妇吃平菇一般不会导致身体肥胖。
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