1、根据情况看。
2、龙眼放在冰箱冷冻后,如果没有发生变色,果皮完整的话,一般都是还可以食用的,但要是有出现裂果、发黑变色等情况时,则说明龙眼已经不新鲜了,很有可能产生细菌微生物,所以不建议再食用。
3、因为龙眼是一种汁水丰富的水果,要是冷冻保存的话,水分凝结成冰晶不仅会将果肉的细胞破坏,而且还会膨胀导致果皮破裂,这样不仅会使其中的营养价值和食用价值都大大下降,还很容易发生变质现象。
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