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糯米面怎样做好吃 糯米面如何做好吃

时间:2023-06-17 23:46:00 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、【糖不甩】材料:糯米粉200克、水150克、红糖50克、白糖30克、熟花生碎50克、芝麻10克;

2、将芝麻和花生仁炒熟备用,花生仁压碎,将糯米粉加水混合,揉成光滑的面团,将面团平均分成30份,搓圆,锅里水烧开,将圆子放入,盖上锅盖,开大火煮。

3、煮至圆子全部浮起即可关火,红糖加水混合,开小火,煮至红糖融化。

4、将圆子捞出,放入红糖水中小火煮片刻,让圆子表面裹满红糖水,即可捞出装盘。

5、将熟花生仁、芝麻和白糖混合,搅拌均匀。

6、将混合好的果仁倒在圆子上,搅拌均匀,可根据自己的口味加。

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