做油条用中筋面粉。油条做法如下:
1、用料:中筋面粉250克、盐3克、小苏打3克、食油1000毫升、泡打粉2克。
2、面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆里,加入食用油和适量的清水。
3、揉成光滑的面团。
4、放入深盆里,蒙上保鲜膜醒发一个晚上。
5、醒好的面团取出擀成长条,再将面片分割成3cm左右宽度的面片。
6、每2条一组,用筷子在中间用力压紧,以免下油锅时散架。稍稍拉长,并扭成麻花状。
7、把做好的面胚入油锅炸,用筷子不停的翻动,直到炸至金黄色捞起沥油。
相关文章
钻石是碳12还是碳60 钻石简述2023-06-14 00:22:45
做花甲需要什么配料 花甲的烹饪方法2023-06-06 00:54:02
坐高铁能带充电器吗 坐高铁可以带充电器吗2023-06-04 17:58:00
自己做的葡萄酒保质期多久 自己做的葡萄酒有多长时间保质期2023-06-05 06:14:13
青果的食用注意事项 青果的食用注意事项介绍2023-06-12 12:59:54
桂花的注意事项 养桂花要注意什么2023-06-12 12:10:39
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19