1、虽然青果营养丰富,但是也不可以大量过量食用,尤其是大便秘结和脾胃虚寒的人群更要谨慎食用。
2、不能和酸味食物一起吃、青果本身植物酸含量就很高,倘若再和酸味食物一起食用会引起胃酸分泌过多,会损伤胃肠功能。
3、不能和高钙食物一起吃、青果所含的植物酸,其中就包括大量鞣酸,鞣酸会和食物中的钙元素发生反应,生成难以溶解的物质,不利与肠胃的吸收,长期以往会增加尿路结石的风险。
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