1、主料:橘子皮250g、生姜3块、大蒜3颗、食用油少许、盐1勺、鸡精半勺。
2、浸泡两天橘子皮,捞出来用清水洗两遍后控干水。
3、切好生姜,大蒜,小米椒。控干的橘子皮。
4、把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香。
5、放入橘子皮炒五分钟左右,就可以了。
6、炒橘子皮,等橘子皮冷了在吃了,非常可口的。
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