1、隔夜蛋糕可以吃的。
2、蛋糕未食用完应该放置冰箱冷藏区保存,首先将蛋糕使用保鲜膜密封起来,减少和空气的接触,然后放入冰箱的冷藏区,将温度控制在3度左右,即可将蛋糕保存2到3天时间。
3、如果是鲜奶蛋糕,那么可以放在冰箱冷藏室内,尽快食用完毕,不可长时间放置;如果是普通蛋糕没有奶制品的,保存一般可以保存5天到7天。
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