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口蘑炒肉片的家常做法 口蘑炒肉片的烹饪方法

时间:2023-06-05 02:13:46 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、材料:新鲜的口蘑200克、猪里脊肉300克、葱丝适量、盐、味精各适量、糖半茶匙、酱油2汤匙、淀粉少许。

2、将口蘑洗净,切片;将猪里脊肉洗净切片,用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。

3、炒锅里倒入3汤匙油,烧热后,先将口蘑片下锅略炒,捞出;用锅中剩下的油炒散肉片,再下口蘑同炒,

4、用盐、糖和味精调味后即可出锅。

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