1、切下姜芽
当家中的生姜发芽之后,可以准备好一把锋利的刀子,将带着姜芽的小姜块切下来,用作之后的种植。剩下的生姜部分还是可以继续食用的,也可以用作种植。如果家中的姜还没有发芽,可以将小姜块切下来,放在温暖处每天喷一点水,这样一段时间后就能出芽了。
2、准备苗床
在种植生姜芽的时候,应该准备好合适的苗床,可选择土质疏松、透气、排水、肥沃的沙壤土,提前施入有机肥,做好深翻处理,保证好土壤条件。
3、种植时间
在种植生姜芽的时候,要选择合适的时间,可以在气温达到15摄氏度以上时进行种植,此时种植可以促进生姜芽的生长。
4、播种种植
先往苗床中浇水保持好水分,准备工作做好之后,就可以进行播种种植了,将小姜芽播种进去,保持好5厘米的间距,不能种植太密。种植后覆盖上5厘米左右的细沙,覆盖上保鲜膜保温保湿,促进小芽长出。等到姜芽拱土出来后,就可以将薄膜去掉。
5、及时采收
等小芽生长到5厘米左右时,趁着幼芽黄绿脆嫩时,可以从基部掰下及时采收,不能采收太晚,避免姜芽变老。
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