1、西柚以冬季低温期为定植时期，11～12月种植，第2年的柚芽生长较快。栽植距离因土层瘠瘦、肥沃或地势不同，一般以7米×7米或7米×8米为宜。挖苗时最好带土球或维持根部湿润。栽植穴事先混好腐熟有机肥10～20公斤的过磷酸石灰，充分拌合均匀并踏实，栽植后应比原地面稍高些。植株附近要覆盖，注意灌水，并用少许稻草把植株遮阴，避免落叶而影响以后的生长。
2、相较而言西柚对于土壤的要求不严，但以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜。但是对温度却有很高的要求，一般适合种植在年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。
3、因此，福建，广西，云南，广州等沿海一带是西柚的产地，别的地方或多或少也有，但量较少，多为温室栽培。
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