1、食材:玉米粒200g、松子60g、黄瓜40g、胡萝卜40g、油适量、水淀粉适量、糖适量、盐适量。
2、黄瓜洗净去瓤,黄瓜切丁,胡萝卜切丁。
3、玉米粒开水下锅,焯水1分钟捞出备用。
4、黄瓜丁和胡萝卜丁焯水片刻捞出备用。
5、起锅烧油倒入黄瓜丁、玉米粒和松子大火爆炒3分钟。
6、转小火,加盐和水淀粉炒匀即可,出锅装盘。
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