1、韭菜炒鸡蛋
韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。
做法：鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。炒好的鸡蛋盛出备用。韭菜提前洗净切段。油烧热下入韭菜段翻炒几下。待到九成熟后撒入盐和少许蚝油再次翻炒均匀。下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火。
2、火腿鸡蛋饼
材料：鸡蛋3个、火腿适量、面粉适量。
做法：准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。面粉加水加少许盐拌匀成面糊，静置一小会。鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。火腿切薄片。把面糊均匀的铺满锅底，烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液，迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。待蛋液快凝固时，铺一张刚做好的面饼。把火腿片排在上面。从边缘卷起。把蛋皮卷起来，用刀切开即可。
3、蔬菜蛋花汤
材料：鸡蛋1-2个，青菜40克，香油2.5毫升。调味料：盐适量，味精少许。
做法：青菜洗净，切5厘米长段备用；鸡蛋打散，备用。将水放入锅中，开大火待水沸后加入青菜，再将打散的鸡蛋加入煮咸蛋花，再续滚一次即可淋香油调味起锅。
相关文章
梦见车子是什么意思 为什么梦见车子2023-06-09 10:52:46
梦见活鱼是什么意思 为什么梦见活鱼2023-06-02 11:13:42
1990年五行属什么 1990年五行是属什么2023-06-18 07:40:47
老汤干豆腐正宗做法 怎样做老汤干豆腐2023-06-11 01:38:58
迎接的祝福句子 有关迎接新年的祝福语2023-06-17 16:46:53
正宗金枪鱼三明治做法 怎样做正宗金枪鱼三明治2023-06-19 04:00:42
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
